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Machine réfrigérée à chantilly en inox, cuve 5 L (300 L/h)
€6.414,00
Diamond
Production horaire: 300 litres en continu.
Production de chantilly onctueuse en continue.
Maintient la chantilly dans des conditions parfaites, empêchant la phase de séparation.
Réfrigération constante du récipient à la tête de distribution.
Possibilité de stopper la production à tout moment.
Cuve en inox amovible, entretien facile et hygiène parfaite.
De série : Tige labyrinthe pour crème avec matière grasse entre 35% et 40% (autres modèles de tiges possible sur demande)