Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas
Diamond
2 chambres : 1050x1050xh150 mm (27.6 kW), 9 pizzas de Ø 350 mm
2 fours superposables (18+9)
Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier.
Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de verre de forte épaisseur
"Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées
Éclairage intérieur " haute T° 500°C à LED", encastré, évitant tout chocs
Portillon avec charnières a "ressorts ", double poignée "athermiques", hublot en verre securit de grandes dimensions (double vitre), joint ignifuge en fibre céramique
Chauffage par résistances blindées en acier inox
Régulation de la T° (400°C)
ATTENTION: Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.